La Romieu
Condom

Cette courte étape de 13 km mène de La Romieu à Condom, avec un dénivelé concentré dans sa première moitié : une montée à plus de 8% vers le km 4,5, suivie d'une forte descente de 12,5% jusqu'à… Castelnau-sur-l'Auvignon (km 4,6). Ce village, qui conserve les vestiges d'un château du XIIIe siècle à donjon carré et d'un second édifice du XIVe siècle à tour ronde, est aussi un lieu de mémoire : il abrita un réseau de résistance dès 1942, et fut détruit le 21 juin 1944 lors d'un combat contre les troupes allemandes, lorsque la tour, où étaient entreposées des armes, prit feu. Le village fut reconstruit avec les pierres des ruines, en conservant son plan médiéval d'origine. L'étape s'achève à Condom, ancienne cité épiscopale née d'une abbaye bénédictine fondée en 1011 : sa cathédrale Saint-Pierre, bâtie au XVIe siècle, et son cloître attenant dominent la confluence de la Baïse et de la Gèle. La ville, en Ténarèze, l'une des trois régions de production de l'Armagnac, abrite un musée consacré à cette eau-de-vie dans les anciennes écuries du palais épiscopal. Comptez environ 3h15 de marche.