Une Pause à Eauze

Pour une halte sur le chemin : chambre d’hôtes de 19 m² à la nuitée, avec salle de bains et un grand jardin au calme. Au plaisir de vous rencontrer ! Originaire des Deux-Sèvres, je me suis ensuite expatrié en Suisse pour y exercer le métier de cuisinier. Randonneur passionné dans les massifs de Haute-Savoie, j’ai effectué mon Chemin en 2022 : parti de la cathédrale Saint-Pierre de Genève le 13 juin 2022, arrivé à Santiago le 18 août 2022, j’ai poursuivi jusqu’à... Fisterra puis Muxia. J’ai créé mon gîte en juin 2025 pour recevoir à mon tour les pèlerins en route vers Compostelle. Fort de cette expérience, j’espère leur offrir un lieu convivial, chaleureux et confortable pour une pause bien méritée… un havre de paix à Eauze, à 50 m du Chemin ! Cuisinier de métier, j’aurai le plaisir de vous recevoir à ma table pour un repas de qualité, généreux et tout simple. Je me réjouis de vous accueillir à Eauze et de partager cette aventure dans la bienveillance qu’inspire le Chemin. Ultreïa ! Gilles Afficher la suite